4 прорывных направления для пищевой промышленности на 2019 год
Как отмечают эксперты, 2019 год запомнится всем игрокам американского рынка пищевых продуктов, прежде всего, обилием инноваций. И многие надеются, что эти новшества помогут преодолеть текущее состояние относительной стагнации и дадут импульс роста и развития на ближайшие годы. …
Сравнение традиционных тумблеров с массажерами Schröder
При производстве вареных ветчинных продуктов, первый шаг в процессе включает обработку кусков мяса с рассолом после выбора исходного сырья. В большинстве случаев рассол вводится с помощью рассольных инжекторов. …
Сокращение мяса не решает экологические проблемы
Это существенные результаты исследования «Глобальное воздействие исключительно растительного питания – последствия для экономики, окружающей среды и питания в мире», которое было представлено под руководством аграрного экономиста профессора Питера Михаэля Шмитца из Института агробизнеса по предложению доктора Альхарда. фон Бургсдорф. На основе обширного литературного анализа, а также собственных расчетов с двумя приведенными здесь моделями последствия сокращения потребления продуктов животного происхождения, роста затрат на производство, обусловленные благосостоянием животных, и запрета на импорт богатых белком кормов представлены в виде затратного использования. анализ на национальном и международном уровне. …
Американская мясная промышленность: 2018 показывает значительный рост экспорта
Установив новый рекорд в апреле текущего года, экспортные объемы американской свинины на пару месяцев замедлили свой рост, в первую очередь за счет снижения потребительского ажиотажа в китайском регионе. И хотя общие объемы свинины снизились на целых 4,5%, доля американской экспортной продукции согласно информации издания Farm Journal по сравнению с прошлым июнем все же увеличилась (с 12,8 до 13,4%). …
Запчасти для мясоперерабатывающего оборудования
Запчасти для мясного оборудования. Запчасти и расходные материалы для мясоперерабатывающего оборудования. Поставка запасных частей для мясоперерабатывающих предприятий. Запасные части и комплектующие для мясоперерабатывающего оборудования ведущих производителей. …