Henkovac: вакуумные упаковочные машины №1 среди профессионалов по всему миру
Henkovac – ведущий производитель вакуумных упаковочных машин, расположенный в Нидерландах. Имея почти 70-летний опыт работы в отрасли, компания стала надежным источником информации для профессионалов в области упаковки пищевых и непищевых продуктов по всему миру. Благодаря широкому ассортименту оборудования и глобальной сети дилеров, Henkovac является выбором номер один для компаний, работающих в сфере переработки и приготовления продуктов питания. …
Ежегодная выставка Seafood Expo Global & Seafood Processing Global
Ежегодно в Брюсселе — столице Европейского Союза — проводится Европейская выставка морепродукции, оборудования, технологий, услуг для переработки рыбы и морепродуктов. Вместе эти два события составляют крупнейшую в мире выставку морепродуктов. European Seafood Exposition и Seafood Processing Europe проходят в Брюсселе. Выставка Seafood Expo Global рассчитана на потребителей рыбы и морепродуктов, а выставка Seafood Processing Global рассчитана на потребителей современного оборудования, технологий и услуг по переработке рыбы и морепродуктов. Именно поэтому две параллельные выставки — это обязательное для посещения мероприятие. …
4 прорывных направления для пищевой промышленности на 2019 год
Как отмечают эксперты, 2019 год запомнится всем игрокам американского рынка пищевых продуктов, прежде всего, обилием инноваций. И многие надеются, что эти новшества помогут преодолеть текущее состояние относительной стагнации и дадут импульс роста и развития на ближайшие годы. …
Упаковка Будущего
Большинство видов современных упаковочных материалов производятся из полимеров, которые отличаются низкой теплостойкостью и склонностью к старению. Кроме того, используемые материалы долго разлагаются, нанося серьёзный вред окружающей среде. Применяемые методы утилизации полимерной продукции, такие как сжигание не могут спасти ситуацию, так как приводят к образованию большого числа канцерогенных веществ. Поэтому учёные со всего мира не оставляют попыток создать безопасную упаковку, которая позволяла бы хранить продукты долгое время. …
Как повлияет Брексит на мясную промышленность Европы
Большинство продуктов сельского хозяйства, экспортируемых и импортируемых в Европу тесто связаны между собой одной общей организацией рынка. Среди наиболее продаваемых — свинина, говядина, птица и баранина. При этом существуют определенные нормы и правила, которые регламентируют санитарные требования. …
Вакуумная упаковка рыбы, мяса и птицы
Компания HENKOVAC предлагает несколько решений для упаковки продуктов питания. …
Сроки хранения продуктов в вакуумной упаковке
Вакуумная упаковка – это эффективный способ продлить срок годности продукта и защитить его от негативного воздействия негативных факторов. При упаковке продуктов с помощью вакуумного упаковщика в специальных пакетах их срок годности увеличивается в 3-5 раз по сравнению с продуктами в обычной упаковке. …
