Инновационная филетировочная машина для лосося FR-9000 – это современная технологичная машина, в которой используется высокоскоростной программируемый логический контроллер для индивидуального измерения длины каждой рыбы при ее поступлении в машину.

Исходя из данных измерения длины рыбы, полученных от логического контроллера, FR-9000 автоматически регулирует свои параметры резки в соответствии с предварительно выбранным значением резки, и тем самым гарантируется получение максимального выхода по каждой рыбе.

Филетировочная машина FR-9000 использует три комплекта дисковых ножей для удаления позвоночной кости рыбы: два сверху и один снизу, что обеспечивает чрезвычайно высокий выход продукта. После удаления позвоночной кости, комплект ножей с возвратно-поступательным движением осторожно удаляет ребро.

Таким образом, на выходе из машины вы получаете филе высокого качества с гладким и неповрежденным внешним видом.

В настройках машины FR-9000 можно выбрать степень подрезания филе.

Филетировочная машина FR-9000 работает с рыбой весом от 1,5 до 10 кг, включая такие виды рыбы, как лосось, морской окунь, и окуня до максимальной высоты в десять дюймов.

ПРЕИМУЩЕСТВА ФИЛЕТИРОВОЧНОЙ МАШИНЫ FR-9000

1. На машине FR-9000 можно перерабатывать рыбу размером от 1,5 до 10 кг. Машина автоматически перестраивается на нужный размер рыбы (опционально, в стандартной комплектации – перенастройка вручную).

2. Производительность машины FR-9000: 15-25 рыб в минуту – в зависимости от размера.

3. Все ножи на машине FR-9000 – дисковые, что обеспечивает очень стабильный рез и долгий срок эксплуатации ножа.

4. Хребты удаляются из филе и автоматически передаются на отдельный конвейер под конвейером с готовым филе.

5. У машины FR-9000 очень удобный сенсорный экран.

6. Очень конкурентоспособная цена на машину по сравнению с подобными моделями, представленными на рынке.

7. Недорогое обслуживание машины из-за конкурентоспособных цен на запчасти и очень небольшого расхода запчастей.

8. Высокий выход продукта

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Операторы: 1 человек
Производительность: до 24 рыб / мин.
Скорость ленты: переменная
Расход воздуха: 14 л / мин при 6-7 бар
Расход воды: 0-10 л / мин
Подключение питания: 3 x 400 В + PE, 50 Гц, 25 А (*)
Потребляемая мощность: 6,0 кВт
Вес нетто: прибл. 450 кг
Вес экспорт: прибл. 630 кг
Размеры (Д x Ш x В): 233 x 105 x 130 см