Выставка IFFA 2016 — серьезный стимул для производителей мяса
С 7 по 12 мая 2016 года во Франкфурте-на-Майне пройдет очередная выставка IFFA. Этот устраиваемый раз в три года смотр достижений мясоперерабатывающей промышленности является наиболее важной инновационной платформой для данного рыночного сектора и ведущей международной выставкой, посвященной различным аспектам работы с мясом. …
Оборудование для производства полуфабрикатов для малых и средних предприятий
Оборудование для производства мясных или рыбных полуфабрикатов для малых и средних производств. Ориентировочная производительность до 400 кг в час. …
Mosca MO-M-8: Теперь и полуавтомат!
Известный мировой производитель автоматических обвязочных машин – компания Mosca по многочисленным просьбам включила в линейку полуавтоматическую модель. Напомним, на протяжении нескольких последних лет в ассортименте компании присутствовали исключительно автоматические модели или специальные решения. …
Массажеры Vakona
Особая конструкция массажеров производства компании Vakona GmbH позволяет обеспечить высокий выход деликатесной продукции, а также способствует ускоренному распределению рассола в продукте. Кардинально снижаются потери жидкости при термообработке. Можно обрабатывать все виды мяса, рыбы. Отдельно поставляемая смесительная лопасть позволяет использовать массажер для смешивания различных видов продуктов: фарша, салатов, соусов, замороженных овощных смесей, сыпучих продуктов и др. …
Санитарные шлюзы и санпропускники
Санитарные шлюзы, отделяющие производственные поверхности от остальных частей предприятия, складываются из элементов оборудования, каждый раз складываемого для конкретного предприятия и определенного типа продукции. …
Защитные средства EUROFLEX для мясо- и рыбопереработки
В мясопереработке и рыбопереработке, как ни в каких других отраслях пищевой промышленности, высок уровень использования режущего инструмента. При этом, несмотря на высокий уровень автоматизации, все еще сохраняется большая доля ручного труда. …
Вакуумные шприцы Risco
Вакуумные шприцы Risco серии RS соответствуют требованиям производств ориентированных на успех. Диапазон машин состоит из различных моделей последнего поколения, с использованием новейших технологий подачи, контроля и порционирования на основании огромного опыта Risco в процессах наполнения. Результатом является спектр машин с блестящими производственными характеристиками. …
Райнхард Шилль – владелец компании MAJA-Maschinenfabrik
– У каждой компании есть PR-легенда о том, как она образовалась. Когда вы говорите о своей фирме, то рассказываете легенду или как было на самом деле, без прикрас? …
Термокамеры REICH, самые экономичные камеры в мире!
Конечно, заставляя клиентов верить в эти слова, мы отвечаем за это действиями. В чем же особенность термокамер для копчения немецкой фирмы-производителя REICH? Все очень просто, и если вы производитель деликатесов, колбас, сосисок и сарделек в натуральной оболочке, то вам будет интересно узнать это! …
