Оборудование для убоя мелкого рогатого скота
Грязная зона убоя МРС охватывает решения и оборудование от прибытия овец и ягнят, оглушения и их передачи на различные рабочие места для подвешивания, повторного зацепления и снятия шкуры.
Благодаря опыту проектирования, полученному в проектах по всему миру, наши решения могут адаптироваться к любым требованиям, от отдельных выделенных линий до комбинированных линий.
Преимущества, предлагаемые нашей компанией:
Полная линия решений от 100 до 800 животных в час (другая мощность по запросу)
Высокое благосостояние животных
Эргономичный и гигиеничный дизайн
Энергоэффективный убой МРС
Полностью интегрированные и высокоавтоматизированные решения, включая сортировку и контроль оборудования
Снятие шкуры является критическим процессом со значительным риском перекрестного загрязнения, если не все сделано правильно. Предлагаем автоматический процесс с минимальным риском загрязнения, адаптируемый к скорости линии до 800 животных в час.
Преимущества автоматического осушителя:
Минимальный риск загрязнения
Улучшенные выхода
Прост в эксплуатации
Минимальный риск повреждения шкурки или туши
Автоматическое раскрытие для максимальной производительности и эффективности при скорости линии до 800 животных в час.
Предлагаем широкий спектр платформ для безопасной, эргономичной и гигиеничной работы на линии, обеспечивая наилучшее рабочее место для персонала на линии убоя. Серия специальных ручных инструментов, обеспечивает оптимальный результат на чистой линии.
Платформы для операторов и ветеринаров
Фиксированные или регулируемые по высоте
Широкий ассортимент аксессуаров для платформ
Оборудование для переработки субпродуктов Ollari & Conti
Компания Ollari & Conti International S.r.l была основана двумя кузенами Энцо Конти и Бруно Ольяри в конце 1960 года в Парме, Италия. Затем, компания начала расширяться и открыла филиалы в Австралии и Канаде. Профиль деятельности – производство оборудования для пищевой, консервной, мясной и рыбной промышленности.
* Центрифуги для снятия шкур с голов и копыт свиней, крс, мрс;
* Установки для мытья и снятия внутренней пленки с внутренних органов свиней, крс, мрс;
* Автоматические линии для обработки свиных желудков.
* Линии переработки кишок
Предлагаем несколько систем ошпаривания свиней и удаление щетины. Выбор правильной системы зависит от ваших требований и предпочтений. Каждая система предлагает уникальные преимущества и дает эффективные результаты. Независимо от системы, оборудование для ошпаривания должно быть расположено как можно ближе к машине для удаления щетины (скребмашине), чтобы предотвратить охлаждение ошпаренных свиней перед удалением щетины.
Предлагаем широкий спектр решений для всех мощностей и потребностей клиентов: от туннеля быстрого охлаждения до уравнивающих холодильных камер и зон отгрузки.
Наша компания, совместно с партнерами, обладает опытом и возможностями для разработки решения, соответствующего любым предпочтениям клиента, от ручного управления до полностью автоматизированных систем для туш и первичной разделки.
Мы предлагаем нашим клиентам ведущие мировые системы управления производством для контроля, мониторинга и повышения производительности, производительности, времени безотказной работы, эффективности и безопасности пищевых продуктов.
Мы предлагаем нашим клиентам ведущие мировые системы управления производством для контроля, мониторинга и повышения производительности, производительности, времени безотказной работы, эффективности и безопасности пищевых продуктов.
Решения
Управление заказами
Система управления заказами позволяет вам производить только то, что находится под заказ, расставлять приоритеты продаж и сокращать время отклика.
Контроль над процессом
Наше программное обеспечение для управления производством охватывает всю цепочку создания стоимости производственного цикла, предоставляя вам все KPI для каждого этапа.
Взвешивание и маркировка
После того как вы разработали этикетку и присвоили ее продукту, клиенту или заказу, наше программное обеспечение сделает все остальное.
Мониторинг производительности
Получайте прямые данные в режиме реального времени, относящиеся к основным ключевым показателям производительности, таким как производительность, пропускная способность, время простоя, качество и эффективность.
Логистика
Убедитесь, что ваше сырье используется максимально эффективно в соответствии с текущим статусом заказа и производственными возможностями.
Прослеживаемость
Отслеживайте любые продукты питания, корма, пищевые продукты животного происхождения или вещества, которые будут использоваться для потребления, на всех этапах производства.
Интеграция
Интеграция с решениями, которые географически разделены, и с системами сторонних производителей, такими как Планирование ресурсов предприятия (ERP).
