preloader

Каталог

Льдогенераторы чешуйчатого льда Geneglace

Ice generatorsЛьдогенераторы чешуйчатого льда Geneglace без холодильной установки с диапазоном производительности от 500 кг до 50 тонн в день.

Чешуйчатый переохлажденный лед, производимый льдогенераторами Geneglace, имеет толщину чешуек от 1 до 2,2 мм с температурой около -5С. Выпускаемый лед имеет большую площадь поверхности, обладает высокой абсорбционной и охлаждающей способностью. За счет того, что в месте среза не подается вода, на выходе получается сухой рассыпчатый продукт, не слипающийся в блоки. Он качественно поглощает тепло и быстро охлаждает продукты, надолго сохраняя их свежесть. Отсутствие кромок и острых углов сохраняет внешний вид продуктов и упаковки..

Льдогенераторы Geneglace без холодильной установки представлены F серией. Они обеспечивают производительность от 300 до 36000 кг льда в сутки при температуре окружающего воздуха +25С. Средняя температура воды на входе в аппарат составляет +15С. Расход воды оборудования составляет от 0,3 до 30 м.куб. в сутки.

Применение:

  • в рыбном хозяйстве – для доставки свежей рыбы с кораблей или от портовых холодильников до магазинов без потери качества хранения (применение чешуйчатого льда увеличивает срок хранения свежей рыбы с 1 до 10 дней), охлаждения (для охлаждения 1т свежей рыбы от 26 °С до 0 °С требуется 250 кг льда);
  • в колбасном производстве для охлаждения фарша (добавленный в фарш лед при размельчении предотвращает повышение температуры смеси и добавляет в нее воду, необходимую для приготовления высококачественного фарша);
  • в торговле для сохранения торгового вида продуктов;
  • в медицине и многих других отраслях промышленности.

Индивидуальными особенностями льдогенераторов Geneglace являются:

  • производимый лед сухой и переохлажденный, чем обусловлена его высокая охлаждающая и абсорбционная способность;
  • производимый лед рассыпчатый, не слипается в блоки;
  • лед вырабатывается без острых углов и кромок, благодаря чему он не портит внешний вид продуктов и упаковки.

 

Процесс образования льда

Geneglace_process2 geneglace_process

Вода из поддона (3) насосом (2) подается через отверстия (4) на внутренние стенки цилиндра (1), которая охлаждается хладагентом R-22 (R-404A, R-717), испаряющемся в междустеночном пространстве (6). Лед, намерзший на стенки цилиндра, срезается фрезой (7), приводимой в действие электродвигателем (8).

Коммерческий ряд

Модель

Производительность

тонн / 24 ч

F15 0.5
F30 0.65 до 1
F90 H 1.6 до 3
F90 V 3 до 3.5
F90 SBF 1.6 до 3.5
F90 SW Seawater 2 до 3

 


Средняя производительность

Модель

Производительность

тонн / 24 ч
В соответствии с условиями использования

F200 ABF R404A/R22 4.5 до 6.5
F200 ABF R717 4.5 до 6.5
F200 SBF 4.5 до 6.5
F250 ABF R404A/R22 6.5 до 10
F250 ABF R717 6.5 до 10
F250 SBF 6.5 до 10

SBF : without flood bottle
ABF : with flood bottle


Промышленное применение

Модель

Производительность

тонн / 24 ч
В соответствии с условиями использования

F600 ABF 10 до 14
F600 SBF 10 до 14
F800 ABF 15 до 20
F800 SBF 15 до 20
F900 ABF 20 до 30
F900 SBF 20 до 30
F800-2 ABF 30 до 36
F2000 ABF 30 до 50
F2000 SBF 30 до 50

SBF : without flood bottle
ABF : with flood bottle
R22 – R404A – R717


Судовые модели

Модель

Производительность

тонн / 24 ч
В соответствии с условиями использования

F30M TRI (для пресной воды) 1
F100M TRI (для пресной воды) 2.7
F100SW TRI (для морской воды) 2.7

 

pdfСкачать брошюру

Product Enquiry

X