Ежегодная выставка Seafood Expo Global & Seafood Processing Global
Ежегодно в Брюсселе — столице Европейского Союза — проводится Европейская выставка морепродукции, оборудования, технологий, услуг для переработки рыбы и морепродуктов. Вместе эти два события составляют крупнейшую в мире выставку морепродуктов. European Seafood Exposition и Seafood Processing Europe проходят в Брюсселе. Выставка Seafood Expo Global рассчитана на потребителей рыбы и морепродуктов, а выставка Seafood Processing Global рассчитана на потребителей современного оборудования, технологий и услуг по переработке рыбы и морепродуктов. Именно поэтому две параллельные выставки — это обязательное для посещения мероприятие. …
Три совета для надежной маркировки продукции
«Дьявол кроется в мелочах», – гласит известная идиома, подчеркивая, что любая деталь имеет значение. Это утверждение, наверное, нигде не будет так справедливо, как по отношению к маркировке пищевой продукции. Ведь даже мельчайшие ошибки на этикетке товара могут иметь серьезные последствия. Мы дадим три совета о том, как защитить себя от ошибок маркировки. …
4 прорывных направления для пищевой промышленности на 2019 год
Как отмечают эксперты, 2019 год запомнится всем игрокам американского рынка пищевых продуктов, прежде всего, обилием инноваций. И многие надеются, что эти новшества помогут преодолеть текущее состояние относительной стагнации и дадут импульс роста и развития на ближайшие годы. …
Вакуум упаковочные машины HENKOVAC (Голландия)
Вакуумная упаковка благодаря тому, что в пакете отсутствует окислитель кислород, позволяет продлить срок хранения в 2—2,5 раза. Срок хранения в вакуумной упаковке зависит от температуры и от вида продукта. Так, свежая рыба в вакуумной упаковке при температуре от 0° до +3°С может храниться 78 дней, говядина 30—40 дней, свинина 20—25 дней, салями до 3 месяцев, созревшие сыры до 130 дней. А при использовании инертного газа во время вакуумизации срок хранения может увеличиться до года. …
Сроки хранения продуктов в вакуумной упаковке
Вакуумная упаковка – это эффективный способ продлить срок годности продукта и защитить его от негативного воздействия негативных факторов. При упаковке продуктов с помощью вакуумного упаковщика в специальных пакетах их срок годности увеличивается в 3-5 раз по сравнению с продуктами в обычной упаковке. …
Компания Boss Vakuum на выставке IFFA 2016
Экспозиция компании Boss Vakuum на выставке IFFA 2016 во Франкфурте, Германия …
Вакуумные упаковочные машины BOSS
BOSS: Вакуумные упаковочные машины для профессионалов Фирма Helmut Boss Verpackungsmaschinen KG была основана в 1959 мясников Хельмутом Боссом (Helmut Boss). Во втором поколении с 1989 года предприятием, которое продает вакуумные упаковочные машины по всему миру, руководят его сын Норберт Босс (Norbert Boss) (технический руководитель) и его дочь дипл. экономист Вальтруд Кунце (Waltrud Kunze) (коммерческий руководитель). …
Оригинальные запчасти Henkovac
Склад оригинальных запасных частей упаковочного оборудования Henkovac …
