IFFA 2019 – Традиция встречает инновации
Выставка IFFA 2019 оказалась очень успешной. С 4 по 9 мая 2019 г. 1 для мясной промышленности привлекли около 67000 посетителей из 149 стран. IFFA является ведущей выставкой для мясоперерабатывающих компаний, где традиции встречаются с инновациями и прогрессом. …
Живой парогенератор также и для небольших компаний
Теперь, даже небольшой мясопереработчик может воспользоваться преимуществами пара низкого давления или насыщенного пара, и воспользоваться ними для улучшения качества своих продуктов. …
Климакамеры REICH ClimaStar
Климатические камеры созревания CLIMASTAR® гарантируют щадящее созревание Ваших сырокопченых и твердокопченых изделий. Для сыровяленых или копченых салями, для изделий с благородной плесенью или же для сырокопченой ветчины — мы поставляем климатические камеры созревания CLIMASTAR®, в точности сконструированные для Ваших потребностей. Специальный блок управления CLIMACONTROL управляет процессом обработки для получения высочайшего качества. …
