Эволюция транспортировки мяса: Взгляд на историю еврокрюков DIN 5047
Еврокрюк имеет интересную историю, которая началась в 1968 году, когда Буркхард Хёкер основал в Оснабрюке (Германия) компанию по продаже крюков для транспортировки мяса на скотобойни. С ростом современных предприятий по убою скота и увеличением объемов перевозок мяса на грузовиках возникла необходимость в крюке, подходящем для таких перевозок. Задача Хёкера заключалась в разработке крюка, который мог бы легко и быстро транспортировать мясо весом до 250 кг, например, свиные полутуши или говяжьи четвертины. …
