Машина для удаления кожи ESB 4434/2 с транспортером подходит для обработки свежего и копченого филе лосося. Со всей поверхности рыбы можно произвести точное и глубокое удаление кожу.

Водяное распылительное устройство
для очистки валка и рабочей поверхности от остатков кожи
Узелковый подающий транспортер
для отличной подачи филе в процессе удаления кожи
Отводной транспортер ESB
для непрерывной выгрузки обработанных кусков продукта
Толщина снятия кожи бесступенчато регулируемая
индивидуальная регулировка толщины кожи в зависимости от вида продукта
Высокий уровень гигиены
Быстрота и легкость очистки для гарантии оптимальной гигиены (например, машина закрыта снизу, отсутствие винтовых соединений в зоне продукта, гладкие рабочие поверхности)
Простота обслуживания
для обслуживания машины не требуется специально обученный персонал
Прочное исполнение
сконструирована для высокой нарузки на промышленных предприятиях