Рабочая часть сепаратора изготовлена из нержавеющего металла, перфорированная в то время как, остальная часть конструкции из нержавеющей кислотоупорной стали.

Реализация привода барабана сепаратора происходит с помощью передачи соединенной с зубчатым колесом, который передает привод на коронной шестерней на барабане или через передачу, а также с установленным зубчатым колесом, которое переносит привод на цепь, который опоясывает барабан сепаратора.

Сепараторы изготавливаются разной длины в зависимости от производительности бойни.

Сырье поставляется с помощью насоса по каналу с водой и попадают на барабан сепаратора где, вода отделяется, и далее вода отводится в произвольное место, а сырье попадает в емкость.
Максимальная установленная мощность 2,2 kW