Мешалки N&N серии MIX позволяют осторожно, но эффективно перемешать некоторые виды фарша, такие как мясной фарш, в течение менее 2 минут продолжительности процесса.

Короткое время и высокая эффективность выброса

Мешалки N&N серии MIX обладают очень малым временем выброса перемешиваемого продукта, оставляя при этом только минимальные количества фарша между отдельными партиями. Разница уровня между двумя половинками корпус мешалки так уравновешена, чтобы зацепляющиеся зубьями лопасти мешалки позволяли быстро переносить весь перемешиваемый фарш в большое выгрузочное окно. В машине практически не остается никаких остатков фарша, благодаря очень малому просвету между корпусом и лопастями мешалки.

Конструкция, облегчающая соблюдение гигиены

Корпус и валы мешалок N&N серии MIX сделаны на 100 % из кислотоустойчивой стали. Трехзонная конструкция – привода, гигиены и перемешивания – позволяет поддерживать машину в чистоте, не допуская образования бактериальных очагов, а также контролировать состояние прокладок.

Простое и легкое обслуживание.

Процесс смешивания осуществляется с помощью двух перекрещивающихся с собой лопастных мешалок, расположенных на различной высоте.

Вместимость [литры] 300
Мощность [кВт] 3,3/4,5
Обороты [1/мин] 24/48
Размеры [см] 152/80/132
Масса [кг] 480