Машина для удаления кожи ESB 4434/2 с транспортером

Машина для удаления кожи ESB 4434/2 с транспортером подходит для обработки свежего и копченого филе лосося. Со всей поверхности рыбы можно произвести точное и глубокое удаление кожу.

Исполнение и характеристики
Пневматический прижимной валок
для щадящего и равномерного прижима нежных кусков сырья
Art.-Nr. 910-877

Водяное распылительное устройство
для очистки валка и рабочей поверхности от остатков кожи

Узелковый подающий транспортер
для отличной подачи филе в процессе удаления кожи

Отводной транспортер ESB
для непрерывной выгрузки обработанных кусков продукта

Толщина снятия кожи бесступенчато регулируемая
индивидуальная регулировка толщины кожи в зависимости от вида продукта

Высокий уровень гигиены
Быстрота и легкость очистки для гарантии оптимальной гигиены (например, машина закрыта снизу, отсутствие винтовых соединений в зоне продукта, гладкие рабочие поверхности)

Простота обслуживания
для обслуживания машины не требуется специально обученный персонал

Прочное исполнение
сконструирована для высокой нарузки на промышленных предприятиях