Оборудование для производства мясных или рыбных полуфабрикатов для малых и средних производств.
Ориентировочная производительность до 400 кг в час.

Технологический процесс производства полуфабрикатов:

ФОРМОВКА
Наше оборудование является наилучшим решением для формовки и изготовления ваших продуктов.
Машины для формовки предлагаемые нашей компанией способны формовать разнообразные продукты включая мясо, рыбу, картофель, овощи, сыры и масло, а также конфетные изделия и выпечку.
Доступны разные формы и размеры.

ПАНИРОВКА
Сухая и жидкая панировки

ОБЖАРКА И ДОВЕДЕНИЕ ДО ГОТОВНОСТИ
Разностороннее и экономически выгодное оборудование для обжарки для малых, средних , а также крупных предприятий.
Цифровое управление нагревом и непрерывная конвейерная система обеспечивают широкое разнообразие обжарки продуктов с высокими стандартами качества.
При наличии возможностей мгновенной обжарки или полной готовки, подходит для широкого спектра продукции – от блинчиков с начинкой, обжаренного лука, фалафеля до рыбных палочек, гамбургеров и куриных кусочков.
Машина для обжарки составляет часть линии переработки и доступна с шириной 200, 300, и 600 mm.

По вашему запросу возможно укомплектовать линию дополнительным оборудованием включая камеры заморозки или охлаждения, и упаковочные машины.

Другие машины для производства полуфабрикатов

Системы формовки Risco

Позволяют производить гамбургеры (круглые, овальные или другой формы) аккуратно и автоматически, следуя рыночным тенденциям и увеличивая вашу конкурентноспособность.

Аппараты для производства гамбургеров, котлет и тефтелей. Льезонирование и панировка.

Оборудование для панировки