REICH – старейшее имя Германии в области систем термообработки для пищевых продуктов и один из ведущих мировых поставщиков в этой отрасли. Мы предлагаем решения для термической обработки мяса и колбасных изделий, рыбы, птицы, сыра, полуфабрикатов, веганских и вегетарианских продуктов, а также кормов для домашних животных.

Мы видим себя надежным, инновационным и динамичным партнером пищевой промышленности. Философия продукции Райх предельно ясна: бескомпромиссное качество в сочетании с максимально возможной производительностью и эффективностью. Для этого мы готовы учиться каждый день и постоянно совершенствоваться.

Сферы применения

Независимо от того, хотите ли вы сушить, коптить, готовить, запекать, созревать или охлаждать свои продукты: наши инженеры всегда найдут идеальное решение для любых требований.

Универсальные Коптильные камеры

AIRMASTER® UK

Установки серии AIRMASTER® UK абсолютно многофункциональны и потому подходят для различных сфер применения. Они отличаются высочайшей производительностью и бескомпромиссным качеством – 100 % сделано в Германии.

Повышенный объем воздуха
Короткие, энергосберегающие процессы
Максимальный выход
Наибольшая равномерность
Самое лучшее качество продукции
Высокий объем загрузки
Прочносваренные модули камеры
Высококачественная сталь марки 1.4301
Полная изоляция минеральными материалами
Отсутствие неизолированных частей корпуса
Незначительная ширина и высота модулей камеры
Квалифицированное и надежное техническое обслуживание
Высокая стабильность и прочность

AIRMASTER® UKQ AIRJET

Установка AIRMASTER® UKQ AIRJET – самая мощная в мире универсальная установка с поперечным потоком. Она разработана специально для горизонтально размещенных продуктов и абсолютно многофункциональна. Благодаря огромным резервам мощности с ней можно достичь таких показателей производительности, которые значительно превосходят обычные значения.

Горизонтальное течение воздушных потоков, оптимально для «лежащих» продуктов
Имеет до 120% большую мощность по сравнению с обычными системами
До 42 уровней в загрузочной тележке
Система поворотных клапанов для движения воздуха слева на право и наоборот
Абсолютный равномерный поток на всем сечении воздухоподающей стены
Абсолютный равномерный поток на всем сечении воздухоподающей стены
Щадящее воздействие на продукт
Более высокая мощность воздушного потока для коротких процессов и максимальный выход
Отсутствие зависимости от определенной этажности загрузочных тележек
Интегрированное отсекание капель из воздушноого потока
Сделано в Германии
ПЛЮС все имеющиеся преимущества серии REICH AIRMASTER® UK

AIRMASTER® IC INTERCOOLER

Установки серии REICH AIRMASTER® IC InterCooler сочетают функции универсальной установки (серия UK) и установки интенсивного охлаждения (серия IKK). Особенность этого гибрида заключается в возможности реализовать в одной единственной установке все термические процессы, и в частности интенсивное охлаждение.

Делает возможным все процессы в камере:
Нагревание – Сушка– Копчение – Варка – Душирование – Интенсивное охлаждение
Готовый к упаковке товар после полного технологического процесса
Наилучшие микробиологические показатели продукта
Исключены временные и финансовые издержки внутри технологической цепочки
Не нуждается в дорогой в транспортной системе и интенсивном обслуживании
Не требуется отключения отдельных технологических зон, поэтому нет простоев отдельных частей камеры
100% использование делает возможным 100% выход продукции
Более низкие финансовые и производственные издержки
Незначительная занимаемая площадь
Сделано в Германии
ПЛЮС все имеющиеся преимущества серии REICH AIRMASTER® UK

КУДА МНЕ ОБРАТИТЬСЯ, ЕСЛИ У МЕНЯ ЕСТЬ ВОПРОСЫ?
Первым контактным лицом всегда является ответственный за данный регион торговый представитель или Ваш дилер компании REICH. Если Ваш дилер или филиал не смогли Вам помочь, то он связывает Вас напрямую с консультантом головной компании.
ЗАКЛЮЧАЕТ ЛИ КОМПАНИЯ REICH ДОГОВОРЫ НА ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ? ЧТО В НИХ ВХОДИТ?
Компания REICH с удовольствием предложит каждому клиенту заключить индивидуальный договор на техническое обслуживание. При этом договор на техническое обслуживание будет ориентирован на потребности клиента. Здесь Вы получите дополнительную информацию о наших вариантах договоров на техническое обслуживание.
ПРИЛАГАЕТСЯ ЛИ К КОММЕРЧЕСКОМУ ПРЕДЛОЖЕНИЮ РАЗМЕРНЫЙ ЭСКИЗ ИЛИ ЧЕРТЕЖ?
Разумеется, каждый клиент получает с предложением размерный чертеж. По желанию или в случае технически сложных проектов компания REICH предоставляет в дополнение к предложению проектный чертеж.
Я ХОТЕЛ БЫ ПРИОБРЕСТИ МОЮ УСТАНОВКУ В КРЕДИТ ИЛИ В ЛИЗИНГ. МОЖЕТ ЛИ КОМПАНИЯ REICH ПРЕДОСТАВИТЬ МНЕ КРЕДИТ?
Компания REICH с удовольствием предоставит Вам индивидуальное предложение по кредитованию для приобретения Вашей установки (установок). При необходимости свяжитесь по этому вопросу с сотрудником нашего филиала или с нашим отделом продаж.
Я БЫ ХОТЕЛ КУПИТЬ НОВУЮ УСТАНОВКУ. МОЖЕТ ЛИ КОМПАНИЯ REICH ПРИНЯТЬ МОЮ СУЩЕСТВУЮЩУЮ УСТАНОВКУ В ЗАЧЕТ СТОИМОСТИ?
Сама компания REICH не принимает б/у установки в зачет стоимости. Но в лице компании REICH-Foodsystems в Вашем распоряжении эффективное предприятие-партнер, которое специализируется на покупке и последующей продаже б/у оборудования. REICH-Foodsystems примет Вашу б/у установку в оплату и при необходимости позаботится о демонтаже и транспортировке Вашей старой установки.
Я БЫ ХОТЕЛ ПОСЕТИТЬ ПРЕДПРИЯТИЕ, ГДЕ УСТАНОВЛЕНО АНАЛОГИЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ. ВОЗМОЖНО ЛИ ЭТО? К КОМУ Я МОГУ ОБРАТИТЬСЯ В СЛУЧАЕ ЗАИНТЕРЕСОВАННОСТИ?
Чтобы посетить предприятие, где установлено аналогичное оборудование, Вам необходимо обратиться к сотруднику нашего филиала или Вашему дилеру. Они располагают перечнем предприятий клиентов, где установлено оборудование REICH, и согласуют для Вас дату посещения.
В КАКИЕ СТРАНЫ REICH ОСУЩЕСТВЛЯЕТ ПОСТАВКИ? ВОЗМОЖНО ЛИ СЕРВИСНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ МОЕЙ УСТАНОВКИ В МОЕЙ СТРАНЕ?
Установки REICH поставляются по всему миру. Глобальная сеть официальных дилеров заботится о том, чтобы Вы, как клиент, могли постоянно получать поддержку по месту нахождения. Дилеры REICH располагают, как правило, сервисным персоналом, который может гарантировать техническую поддержку. Благодаря современной технологии удаленного доступа RemoteControl® собственный сервисный отдел компании REICH может при необходимости получить через Интернет доступ к системе управления Вашей установки и устранить таким способом проблему, не выезжая на место. Эта инновационная система экономит Ваше время и, вместе с тем, затраты.
НА КАКИХ ЯЗЫКАХ МОЖНО ПОЛУЧИТЬ ДОКУМЕНТАЦИЮ НА ОБОРУДОВАНИЕ?
В настоящее время документация на оборудование существует на немецком, английском, русском, испанском, голландском/фламандском, японском и финском языках. Количество языков постоянно дополняется.
НА КАКИХ ЯЗЫКАХ Я МОГУ ПОЛУЧИТЬ МОЕ КОММЕРЧЕСКОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ?
Вы можете получить коммерческое предложение на немецком, английском, испанском, французском и русском языке. В особых случаях Ваше коммерческое предложение также может быть переведено на другой язык.
ВОЗМОЖНО ЛИ УПРАВЛЯТЬ УСТАНОВКАМИ REICH ЧЕРЕЗ ПК? КАКИЕ РЕШЕНИЯ ДЛЯ ЭТОГО ПРЕДЛАГАЕТ КОМПАНИЯ REICH?
С предлагаемым программным обеспечением MasterControl® Вы можете управлять Вашими установками REICH через обычный ПК. Коммуникация осуществляется через Вашу сеть Ethernet (сетевой кабель). С данным программным обеспечением также можно контролировать несколько установок. При этом всю информацию о технологических процессах можно сохранять прямо на Вашем ПК. Программное обеспечение MasterControl® создает основную предпосылку для системы удаленного технического обслуживания RemoteControl®. С RemoteControl® сервисная служба компании REICH в случае необходимости может получить через Интернет доступ к установке и быстро и эффективно устранить, таким образом, неполадки или провести анализ.
СМОЖЕТ ЛИ КОМПАНИЯ REICH ДОСТАВИТЬ МОЮ УСТАНОВКУ (УСТАНОВКИ) ТОЧНО В СРОК?
За прошедшие годы предприятие REICH значительно улучшило свои внутрипроизводственные процессы. Помимо прочего результатом стала более высокая надежность и пунктуальность поставок. Так компания REICH может гарантировать своим клиентам, что проект будет реализован грамотно и точно в срок.
ПОЧЕМУ КОМПАНИЯ REICH ДЕЛАЕТ СТАВКУ НА СВАРНУЮ МОДУЛЬНУЮ КОНСТРУКЦИЮ, А НЕ НА КОНСТРУКЦИЮ, СОСТОЯЩУЮ ИЗ ОТДЕЛЬНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ, КАК МНОГИЕ КОНКУРЕНТЫ?
Коптильные установки из отдельных элементов зачастую утрачивают герметичность по прошествии короткого времени эксплуатации. Тогда возникает опасность выхода пара, дыма и смолы. К тому же решающим недостатком конструкции из отдельных элементов является более высокая трудоемкость монтажа у клиента. Компания REICH делает ставку на десятилетиями проверенную модульную конструкцию, в которой каждый отдельный модуль герметично сварен и качественно обработан. Она выдерживает высочайшие нагрузки и гарантирует длительную герметичность.
УСТАНОВКИ КАКИХ РАЗМЕРОВ ПОСТАВЛЯЕТ КОМПАНИЯ REICH?
Компания REICH поставляет оборудование любых размеров как для малых производств, так и для крупных промышленных предприятий. При этом компания REICH всегда учитывает пожелания клиентов, будь то крупный проект или частное производство. Каждый клиент одинаково важен, и к нему относятся соответственно. Компания REICH уделяет большое значение такому подходу к работе.
КАКИЕ ВИДЫ НАГРЕВА ВОЗМОЖНЫ ДЛЯ УСТАНОВОК AIRMASTER ИЛИ ВАРОЧНЫХ КОТЛОВ?
REICH предлагает следующие виды нагрева для установок AIRMASTER: • Электричество • Пар высокого давления • Сжигание природного газа, сжиженного газа или жидкого топлива (дизель) • Возможны другие виды нагрева REICH предлагает следующие виды нагрева для варочных котлов: • Непосредственно электрический • Электрический посредством масла-теплоносителя • Пар высокого давления • Пар низкого давления Сжигание природного газа, сжиженного газа или жидкого топлива (дизель)
КТО ПРОКОНСУЛЬТИРУЕТ МЕНЯ НА ЭТАПЕ ВЫБОРА?
Сотрудники наших филиалов и дилеры регулярно проходят обучение и потому быстро определят Ваши индивидуальные требования. Так компания REICH достигает того, что консультации соответствуют потребностям клиента. Если Ваши потребности превосходят профессиональную компетенцию сотрудников нашего отдела продаж, то в Вашем распоряжении будут специалисты завода, которые с удовольствием окажут Вам дальнейшую помощь и ответят на Ваши вопросы.
КТО ОКАЗЫВАЕТ МНЕ ПОДДЕРЖКУ В ПРОЦЕССЕ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА? У МЕНЯ БУДЕТ ПОСТОЯННОЕ КОНТАКТНОЕ ЛИЦО?
Поддержка обычно оказывается сотрудником соответствующего филиала REICH или нашим официальным дилером. Также они являются первым контактным лицом в случае проблем или вопросов с Вашей стороны. Внутри компании каждый проект курируется одним из наших инженеров-проектировщиков. Они имеют великолепное профессиональное образование и в случае сложных технических вопросов также находятся в Вашем распоряжении.
КАКОВ РАСХОД ГАЗА И ЖИДКОГО ТОПЛИВА В УСТАНОВКАХ С НАГРЕВОМ МЕТОДОМ СЖИГАНИЯ?
Расход легко вычислить по упрощенной формуле: • Расход = мощность / теплотворная способность • Теплотворная способность природного газа H = 10 кВтч / м³ • Теплотворная способность сжиженного газа H = 25 кВтч / м³ • Теплотворная способность жидкого топлива H = 11,8 кВтч / кг Данные о соответствующей теплопроизводительности можно найти в обзорных таблицах отдельных установок.
КАК ПРОХОДИТ МОНТАЖ И ВВОД НОВОЙ УСТАНОВКИ В ЭКСПЛУАТАЦИЮ? МОГУ ЛИ Я ПОЛУЧИТЬ ПОМОЩЬ?
Перед началом монтажа каждый клиент получает детально проработанное описание проекта. В описании проекта точно указано, что необходимо подготовить со стороны клиента для беспрепятственного монтажа. Монтаж выполняется на основании проекта профессиональными монтажниками. При необходимости со стороны клиента предоставляется вспомогательный персонал и грузоподъемная техника. Продолжительность монтажа установок для малых предприятий оставляет 1,5 - 2 дня, промышленных установок, в зависимости от размера, дольше.
КАКОВ СРОК ГАРАНТИИ НА МОЮ УСТАНОВКУ REICH? СУЩЕСТВУЕТ ЛИ ВОЗМОЖНОСТЬ ПРОДЛЕНИЯ СРОКА ГАРАНТИИ?
На каждую новую установку Вам предоставляется один год гарантии. Также возможно продление гарантии. Наш отдел продаж с удовольствием подготовит для Вас соответствующее предложение.
КАК СКОРО Я СМОГУ ПОЛУЧИТЬ КОММЕРЧЕСКОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ?
Как правило, Вы получаете Ваше коммерческое предложение в течение одного дня по электронной почте и в течение двух дней обычной почтой.
КАК БЫСТРО ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ ПОСТАВКА ЗАПАСНЫХ ЧАСТЕЙ В КОМПАНИИ REICH?
За прошедшие годы процесс поставки запасных частей в компании REICH был значительно оптимизирован. Большой склад запасных частей, также и для установок старых типов, находится в Вашем распоряжении в кратчайшие сроки. Отправка осуществляется, как правило, в день заказа. При этом срок поставки в пределах Германии составляет 1 день, а в Европе - 2 дня. Если какой-то специальной запасной части не оказалось в наличии на складе, то компания REICH постарается предоставить ее в кратчайшие сроки. В крайнем случае, если запасную часть невозможно предоставить при всем желании, компания REICH предложит клиенту соответствующую альтернативу для быстрого решения проблемы.
КАК ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ ТЕХНИЧЕСКАЯ ПОДДЕРЖКА В КРИТИЧЕСКОЙ ФАЗЕ ЗАПУСКА ОБОРУДОВАНИЯ?
После монтажа специалист компании REICH проводит полную функциональную проверку установки. Затем наши специалисты проводят для клиента базовый инструктаж. Специальное обслуживание предоставляется Вам, как клиенту, при вводе установки в эксплуатацию. Здесь принимает участие наш технолог, который вместе с Вами производит Вашу продукцию в установке REICH. Цель заключается в безопасности обслуживания новой установки и получении оптимальных производственных результатов. Первичный инструктаж входит в стоимость оборудования. В дальнейшем всегда есть возможность пройти дополнительное обучение.
КАКОВ ОБЪЕМ ДОКУМЕНТАЦИИ? НАПИСАНА ЛИ ОНА ПОНЯТНЫМ ЯЗЫКОМ?
Документация к установкам REICH написана практиками для практиков. Ее легко понять и освоить. Но если что-то будет непонятно, Вы в любой момент можете обратиться за помощью в наши компетентные центры технической поддержки. Документация к оборудованию REICH очень подробная и кроме прочего включает в себя следующие разделы: • Общее руководство по эксплуатации для Вашей установки • План технического обслуживания и очистки Вашей установки • Руководство по эксплуатации встроенной системы управления • Руководство по эксплуатации встроенного дымогенератора • План технического обслуживания и очистки дымогенератора • Схемы подключения Вашей установки • Перечни запасных частей для установки • Описание проекта с планом расположения и параметрами подключения • Правила техники безопасности • Различные акты для сдачи-приемки и передачи Различные сертификаты
ГДЕ ПРОИЗВОДЯТСЯ УСТАНОВКИ REICH?
Вопреки сохраняющейся тенденции к аутсорсингу компания REICH продолжает увеличивать объем собственного производства. Вот уже несколько лет компания REICH изготавливает на своем предприятии в Шехинген все от раскроя металла до готовой установки сама. При этом используются исключительно высококачественные компоненты европейских, но преимущественно немецких производителей. Оборудование REICH является качественной продукцией со знаком "Сделано в Германии". Просто загляните к нам - мы с удовольствием проведем для Вас экскурсию по заводу и покажем, как производится наше оборудование.
ГДЕ МНЕ ПОЛУЧИТЬ ИНФОРМАЦИЮ, ЧТОБЫ ОПТИМАЛЬНО ПОДГОТОВИТЬ МОЮ ПЛОЩАДКУ?
Перед началом монтажа каждый клиент своевременно получает подробное описание проекта следующего содержания: • Подробный план расположения • Все необходимые данные для подключения воды, электричества, воздуха и т. д. • Подробные электротехнические данные об отдельных потребителях установки • Подробное описание границ ответственности компании REICH (что входит в обязанности компании REICH, что должен подготовить клиент, и т. д.) • Точное описание условий на площадке перед началом монтажа • При необходимости схемы охлаждения для монтажника систем охлаждения При необходимости схемы подачи пара для монтажника систем подачи пара
КАК Я МОГУ УЗНАТЬ, ИЗ КАКИХ КОМПОНЕНТОВ СОБРАНА МОЯ УСТАНОВКА, ЧТОБЫ В СЛУЧАЕ НЕОБХОДИМОСТИ Я МОГ ЗАПРОСИТЬ НУЖНЫЕ ЗАПАСНЫЕ ЧАСТИ?
Каждая установка поставляется с индивидуальным перечнем запасных частей. В этом перечне приведены только изнашивающиеся детали, смонтированные в поставленной установке. У каждой позиции есть номер детали, точное описание и фото. Таким образом, Вы, как клиент, сможете быстро и просто заказать нужную запасную деталь.
X