Вакуумная фаршемешалка MIX 500ZV

Вакуумная фаршемешалка MIX 500ZV разработана для переработки широкого спектра продуктов. Преимущественно используются для перемешивания густых, тяжелых мясных фаршей: например для кеба или для приготовления тугого теста.
Мешалки MIX-ZV Nadratowski компактные, полностью изготовлены из нержавеющей стали. Каждая мешалка состоит из трех основных частей: зона перемешивания, зона привода и разделительная коробка, которая соединена с валами и лопастями.
Принцип работы: перемешивание происходит при перекрещивании – Z лопастей. Лопасти могут вращаться в разных направлениях, есть возможность регулировки скорости вращения. При заказе мешалки с подъемником, подъемник интегрирован с мешалкой, управляются при помощи одной контрольной панели.
Оборудование прошло полную европейскую сертификацию по гигиене и безопасности.

Техническая информация:

Общий объем: 500л
Электрическое подключение: 400В, 50 Гц
Установленная мощность: 12,5 кВт
Вакуумный насос Busch (Германия) 21 м3\час
Скорости перемешивания: 4-40 об/мин (плавная регулировка)
Полированная чаша и валы
Вес без загрузчика: 1400 кг.
Открытие и закрытие крышки: гидравлически
Выгрузка: в 2 евротележки 200л.
Подъемник с цепным приводом, мощность 0,75 кВТ, вес 330 кг.
Грузоподъемность: 250 кг. Сконструирован для тележек 200л.