Strauji mainīgajā pārtikas pārstrādes jomā ir svarīgi būt efektīvam un elastīgam. Uzņēmums Höcker Group, kas ražo pielāgotus nerūsējošā tērauda risinājumus un atrodas Valenhorstā (Vācijā), ir atkal noteicis jaunu standartu ar izgudrotajiem Höcker Smoking Trolley, kas atbilst šīm prasībām. Šajos ratiņos ir plaukti, kuru augstumu var regulēt, tādējādi ļaujot kūpināt gaļu, sierus un citus produktus, optimāli izmantojot telpu un taupot enerģiju.

Inovatīvs dizains optimālai telpas izmantošanai

Höcker kūpināšanas ratiņi, ko dēvē arī par “Flexi”, ir pārdomāti izplānoti tā, lai optimāli izmantotu visu to platību. Daudziem smēķēšanas ratiņiem ir fiksēti plaukti, kurus nav iespējams mainīt, un tā rezultātā bieži netiek izmantota daļa vietas, kas var mainīties atkarībā no tā, ko smēķējat. Flexi novērš šo izšķērdību, jo tam ir plaukti, kas regulējas ik pēc 50 milimetriem – tie var precīzi ievietot jebkura izmēra produktu. Tas nodrošina, ka vienā kārtā var kūpināt visu izmēru desas, sākot ar mazām desiņām un beidzot ar lieliem šķiņķiem. Tas novērš enerģijas zudumus un paaugstina procesa efektivitāti līdz visaugstākajam līmenim.

Ekonomiskie ieguvumi un lielāka produktivitāte

Höcker kūpināšanas ratiņi ar to unikālo funkciju cieši iesaiņot dažādus kūpinātus produktus var palielināt ekonomisko efektivitāti. Ja izstrādājumi ir iesaiņoti cieši kopā, vienlaicīgi var apstrādāt vairāk izstrādājumu. Rezultātā samazinās laiks, kas nepieciešams vairākkārtējai kūpināšanai, un tiek patērēts mazāk enerģijas, kas ir ļoti svarīgi, lai samazinātu darbības izmaksas pārtikas pārstrādes nozarē.

Uzmantojumam draudzīga darbība un daudzpusīgs pielietojums

Flexi darbojas vienkārši un ir viegli lietojams. Jūs varat ievietot kūpināšanas spices, paplātes vai režģus tās rāmī, kam ir regulējami balsti, kas piestiprināti pie tā. Šāda konstrukcija ļauj ātri un bez pagriešanas ievietot smēķējamās lietas. Jūs varat viegli veikt izmaiņas, tāpēc tas ir elastīgs, bet arī stabils un drošs. Ratiņa spēcīgais korpuss spēj izturēt maksimālo svaru 600 kg, tādējādi nodrošinot, ka tas bez problēmām spēj izturēt smagas kravas.

Pielāgojamas konfigurācijas un piederumi

Höcker smēķēšanas ratiņu pielāgojamību vēl vairāk uzlabo piederumu un konfigurāciju klāsts. Flexi var aprīkot ar palīgierīcēm iesmiņiem, pusgaldiem vai pilnām paplātēm, režģiem u. c. Kad tie netiek izmantoti, tos var salikt kopā, tādējādi ietaupot vietu ražošanas zonā. Citas izvēles iespējas ir transportēšanas ratiņi, kas palīdz pārvietot un uzglabāt neizmantotos balstus.

Higiēna un apkope

Higiēna, kas pārtikas pārstrādē ir ļoti svarīgs jautājums, ir labi pārdomāta arī Höcker kūpināšanas ratiņos. Šī kūpināšanas ratiņu atvērtā konstrukcija padara tos ļoti vienkārši tīrāmus, ļaujot viegli uzturēt higiēnas standartus, neprasot daudz brīvā laika no darba. Personalizēšanas izvēle, piemēram, Z-veida dizains vai spēcīgi riteņi, kas var izturēt temperatūru līdz +250 °C, padara Flexi vēl noderīgāku priekšmetu jebkurā ar pārtikas pārstrādi saistītā vidē.

No koncepcijas līdz ražošanai: Uz klientu orientēta inovācija

Höcker kūpināšanas ratiņus iedvesmoja nepieciešamība, kas tika konstatēta šajā jomā. Sākotnēji tā radās kā ideja par plauktu ratiņiem, ko izmanto kopā ar Euro gaļas kastēm. Koncepcija tika pārveidota, lai piedāvātu risinājumu kūpināšanai, kas ir daudzpusīgāks un vienlaikus ietaupa vietu. Šāda metode, koncentrējoties uz klientu, ne tikai parāda, cik Höcker ir apņēmības pilns būt inovatīvam, bet arī uzsver uzņēmuma apņemšanos risināt problēmas, ar kurām saskaras pārtikas pārstrādes nozarē strādājošie.

Secinājums

Höcker kūpināšanas ratiņi ir pārtikas pārstrādes iekārtu efektivitātes un praktiskuma palielināšanas simbols. Tā regulējamie plaukti, izturīgā konstrukcija un vienkāršā lietošana nosaka jaunus standartus šajā nozarē. Tas liecina, ka inovācijas, kas balstītas uz klientu prasībām, ir ļoti svarīgas ar pārtikas pārstrādi saistīto tehnoloģiju attīstībai. Höcker kūpināšanas ratiņi piedāvā būtisku risinājumu uzņēmumiem, kas vēlas uzlabot kūpināšanas procedūras, vienlaikus ietaupot naudu un saglabājot augstu tīrības līmeni.

Lai papildinātu šo pielāgojamo produktu, mēs piedāvājam arī pilnu Höcker nerūsējošā tērauda risinājumu klāstu, kas ir izgatavoti pēc pasūtījuma. Tie ir īpaši izstrādāti gaļas, pārtikas un farmācijas rūpniecībai. Neatkarīgi no tā, vai vēlaties uzlabot kūpināšanas procesus, vai arī jums ir nepieciešama pielāgota uzstādīšana atbilstoši ražošanas vajadzībām – mēs varam palīdzēt atvieglot šo un citu Höcker produktu pasūtījumu. Paaugstiniet savu darba efektivitāti, izmantojot augstas kvalitātes un pielāgojamas Höcker iekārtas; sazinieties ar mums jau tagad, lai nelaistu šo iespēju garām, neiesniedzot pasūtījumu jau šodien!