Höcker’s universālie kūpināšanas ratiņi : vienkāršība atbilst praktiskumam
Strauji mainīgajā pārtikas pārstrādes jomā ir svarīgi būt efektīvam un elastīgam. Uzņēmums Höcker Group, kas ražo pielāgotus nerūsējošā tērauda risinājumus un atrodas Valenhorstā (Vācijā), ir atkal noteicis jaunu standartu ar izgudrotajiem Höcker Smoking Trolley, kas atbilst šīm prasībām. Šajos ratiņos ir plaukti, kuru augstumu var regulēt, tādējādi ļaujot kūpināt gaļu, sierus un citus produktus, optimāli izmantojot telpu un taupot enerģiju. Inovatīvs dizains optimālai telpas izmantošanai Höcker kūpināšanas ratiņi, ko dēvē arī par “Flexi”, ir pārdomāti izplānoti tā, lai optimāli izmantotu visu to platību. Daudziem smēķēšanas ratiņiem ir fiksēti plaukti, kurus nav iespējams mainīt, un tā rezultātā bieži netiek izmantota daļa …
Latvijas pārtikas rūpniecības 2023. gada apsakts un 2024. gada prognozes
Izpētot Latvijas pārtikas nozari, kurai raksturīga elastība un pielāgošanās spējas, mēs atklājam galvenos faktorus, kas noteica tās attīstības trajektoriju 2023. gadā, un prognozējam, kādi izaicinājumi un iespējas sagaida 2024. gadā. Šī visaptverošā analīze sniedz investoriem, politikas veidotājiem un nozares dalībniekiem vērtīgu ieskatu tirgus dinamikā, investīciju tendencēs un stratēģiskajās pārmaiņās šajā svarīgajā ekonomikas nozarē. …
4 izrāvienu virzieni pārtikas rūpniecībai 2019. gadā
Pēc ekspertu domām, 2019. gads būs jāatceras visiem ASV pārtikas tirgus dalībniekiem, galvenokārt inovāciju pārpilnībai. Un daudzi cer, ka šie jauninājumi palīdzēs pārvarēt pašreizējo relatīvo stagnācijas stāvokli un dos impulsu izaugsmei un attīstībai turpmākajos gados. …
Gaļas produkcija šogad var sadārdzināties par 15-20%
Cūkgaļas cenas sāka palielināties pagājušā gada otrajā pusgadā, un tendence liecina, ka tās pieaugs arī turpmāk. Līdz ar to visa gaļas produkcija šogad var sadārdzināties par 15-20%, teica gaļas pārstrādes uzņēmuma «Forevers» valdes priekšsēdētājs Andrejs Ždans. …
