ES: Cūkgaļas ražošana oktobrī palielinājās par 6%
Saskaņā ar Lauksaimniecības un dārzkopības attīstības padomes (AHDB) datiem Eiropas Savienība 2018. gada oktobrī saražoja 6% vairāk cūkgaļas, salīdzinot ar to pašu mēnesi 2017. gadā. …
Gaļas Atkaulošana
Prasības mūsdienu gaļas izciršanai katrā uzņēmumā ir atšķirīgas. Mūsu uzņēmums analizē uzņēmuma vajadzības un, pamatojoties uz to, izstrādā individuālus projektus. Mūsu tehniskie eksperti apmeklēs Jūsu uzņēmumu un sniegs Jums nepieciešamos padomus par dizainu. …
Kādas ir desu klipšu paslēptas?
Katra produkta ražošanas procesā iepakojums ir viens no svarīgākajiem aspektiem. Ja jūs runājat par desām, desām un fasētiem makaroniem, tad, lai to pareizi iepakotu, ir ārkārtīgi svarīgi izmantot kvalitātes apvalku. …
Firma REICH Anuga FOODTEC 2018 izstāde
ANUGA FOODTEC izstāde šogad apmeklētāju pieaugums par gandrīz 11%, un iepazīstināja ar sevi kā starptautisko, kā nekad agrāk. Firmai REICH šī izstāde ir ne tikai viena no svarīgākajām gadatirgām šā iemesla dēļ. …
Svaigā gaļa
Gaļas pārstrādes iekārtas Cūkgaļas fileja Kakla karbonāde Karbonāde bez speķa un ribas Kabonāde ar speķi un ribu Kabonāde ar ribu Kabonāde ar speķi Cūkgaļas šķiņķis bez kaula, speķa un ādas Cūkgaļas šķiņķis bez kaula ar speķi Lāpstiņa bez kaula un ādas Lāstiņa bez kaula ar ādu Sadalīta cūkgaļa malšanai (liesa) Sadalīta cūkgaļa malšanai (vidēji liesa) Sadalīta cūkgaļa malšanai (trekna) Cūkgaļas krūtiņa bez kaula Cūkgaļas krūtiņa ar ribu Cūkgaļas pavēdere Cūkgaļas stilbs ar kaulu priekšējais/ pakaļējais Cūku vaigi ar ādu Cūkgaļas ribas ar gaļu (Ekstra) Cūkgaļas ribas plānās garās no karbonādes Cūkgaļas ribas plānās Cūkgaļas ragū (zāģēts) Cūkgaļas buljona kauli Cūkgaļas …
Pārtikas un dzērienu tehnoloģiju izstādē ANUGA FoodTec 2018
Aicinām apmeklēt pārtikas un dzērienu tehnoloģiju izstādē ANUGA FoodTec, Ķelnē no 20.03 līdz 23.03.2018. …
HKScan pelmeņu ražošanas līnijā iegulda 300 000 eiro
Ražotājs HKScan Latvia pelmeņu ražošanas iekārtā ieguldījis gandrīz 300 tūkstošus eiro, šodien informēja uzņēmuma pārstāvji. …
Niroflex un tā aizsargājošie produkti
Katrā nozarē būs līderi un savdabīgi modes likumdevēji. Kompānija Niroflex ir viena no nozarēm, kas ražo aizsargierīces pārtikas rūpniecībai un ne tikai. Galvenie produkti, kurus šī kompānija specializējas, ir ķēdes cimdi un tie paši priekšauti, kas izgatavoti no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda. …
Automātiska ādu noņemšana ar maksimālu ražīgumu!
Ādas noņemšanas mašīnas MAJA ir standarta aprBkas lūžņos. Ciešāk apsverot, vairums no tām pastāvīgi pieaug. Šis fakts ir izskaidrojams ar to, ka ādas griešanas procesa rezultāti ne vienmēr ir ideāli piemēroti, piemēram, ja apstrādātā gaļas virsmā ir daudz ādas. …
Kaušanas iekārtas Renner Vācija
Renner Schlachthaustechnik ieguva reputāciju kā uzticams partneris kaušanas iekārtu jomā, kā arī gaļas pārstrādes iekārtu, pacelšanas un transportēšanas un sanitārās iekārtas gaļas nozarei . …
