STC 400 StripCutter

Vieglākais veids, kā sagriezt vienmērīgas gaļas šķēles un sloksnes.

Vertikāla gaļas gabalu bez kauliem sagriešana šķēlēs
Viegla viendabīgu porciju izgatavošana
Augsta caurlaides spēja
Ļoti vienkārša ekspluatācija

Daudzpusīgs pielietojums

Ripveida asmeņu griešanas iekārta STC 400 ir piemērota visdažādākajiem griešanas veidiem, piemēram, svaigas liellopu, teļa, cūkgaļas un mājputnu gaļas gabalu bez kauliem vertikālai griešanai, speķa sloksnīšu griešanai, desu gabalu ražošanai “Currywurst” u. c.

Viegla ekspluatācija

Operators liek gaļas gabalus uz nepārtraukti darbināmās padeves konveijera lentes.
Tie iziet cauri apaļajam griešanas veltnim, un dažu sekunžu laikā tie tiek sagriezti vienāda biezuma regulārās porcijās.
Liela griešanas veltņu izvēle

Piegādā bez griešanas veltņiem, jo tie ir jāpiesaka atsevišķi atbilstoši individuālajām griešanas vajadzībām. Dažādiem griezumu biezumiem, sākot no 6 mm, ir nepieciešami dažādi rullīši.
Kopējais griešanas platums 283 mm (11,4″) vai 440 mm (17,32″).
Maksimālais produkta augstums aptuveni 95 mm (4″), atkarībā no griezuma.
Tauriņveida griezumu porciju ražošanai ir pieejams īpašs tauriņveida griešanas rullītis (aptuveni 6-16 mm / 0,24-0,63″).
Īss iestatīšanas laiks, kas nodrošina augstu darbības pieejamību

Laiku taupoša iekārtas daļu montāža un demontāža bez darbarīkiem ikdienas sanitārajai un tehniskajai apkopei.
Augsts drošības standarts

Lai droši uzstādītu un noņemtu ripzāģa rullīti, tā turētāju var nofiksēt īpašā iestatīšanas pozīcijā.
Lai varētu veikt tīrīšanu un asmeņu nomaiņu, ir iekļauti īpaši drošības rokturi ērtai un drošai griešanas veltņa noņemšanai.
Drošai griešanas veltņa tīrīšanai tas tiek turēts īpašā tīrīšanas kastē.
Īpaši aizsargpārsegi uz padeves un izkraušanas konveijera lentes saskaņā ar spēkā esošajiem ES noteikumiem.
Pagarināta padeves konveijera lenta.

Specifikācijas

STC 400
Kopējais griešanas platums 283 mm (11,1”)
Maksimālais produkta biezums aptuveni 95 mm (3,74”)
atkarībā no tipa un
produkta konsistences
Iekārtas platums 766 mm (30,2”)
Mašīnas dziļums 2185 mm (86,0”)
Mašīnas augstums 1282 mm (50,0”)
Elektriskais savienojums

1,5 kW, 3AC/50Hz/400V
2,0 ZS, 208-230/460 V/60 Hz
Svars 265 kg (616 mārciņas)

Piederumi

Ripveida asmeņu veltņi Attālumi starp nažiem
6-12-18 mm (0,24-0,47-0,71″)
8-16-24 mm (0,31-0,63-0,94″)
10-20-30 mm (0,39-0,79-1,18″)
Īpašais asmeņu rullītis
“Tauriņš” Peļu attālums 12 mm (0,47″)

Asmeņu veltņa kaste
Ar īpašiem drošības rokturiem drošai un ērtai asmeņu veltņa montāžai, demontāžai un uzglabāšanai.