Gaļas vai zivju pusfabrikātu ražošanas iekārtas maziem un vidējiem uzņēmumiem
Gaļas vai zivju pusfabrikātu ražošanas iekārtas maziem un vidējiem uzņēmumiem. Aptuvens ražīgums līdz 400 kg stundā.
Pusfabrikātu tehnoloģisks ražošanas process:
FORMĒŠANA
Mūsu piedāvātas iekārtas ir vislabākais risinājums jūsu produkta formēšanai un sagatavošanai.
Mūsu formēšanas iekārtas spēj formēt dažādus produktus ieskaitot gaļu, zivis, kartupeļus, dārzeņus, sieru un sviestu, ka arī konfektes un cepumus.
Pieejamas dažādas formas un izmēri.
PANĒŠANA
Apviļāšana rīvmaizē. Sausa vai šķidra panēšana
CEPŠANA UN PILNĪGA GATAVOŠANA
Vispusīgas un ekonomiski izdevīgas cepšanas iekārtas maziem, vidējiem uzņēmumiem, kā arī industriāliem uzņēmumiem.
Sasildījuma ciparvadība un nepārtraukta konveijeru sistēma nodrošina plašo dažādību produktu cepšanā ar auksto kvalitātes standartiem.
Pateicoties momentāniem cepšanas iespējam vai pilnīgai gatavošanai, piemērota plašam produktu diapazonam – no pankūkas ar pildījumu, apcepta sīpola, falafeļa līdz zivju nūjiņas, hamburgeriem un vistas gabaliņiem (chicken nuggets).
Cepšanas mašīna ir pārstrādes līnijas sastāvdaļa un ir pieejama ar darba platību 200, 300 un 600 mm.
Pēc pieprasījuma iespējams sakomplektēt līniju ar papildu iekārtu, ieskaitot sasaldēšanas un atdzesēšanas kameras un iepakošanas iekārtas.
Citas pusfabrikātu ražošanas iekārtas
RISCO formēšanas sistēmas
ļauj ražot hamburgerus / kotletes (apaļa, ovāla, četrstūraina vai cita īpaša formā) precīzi un automātiski, sekojot tirgus tendences un palielinot konkurētspējas.
Hamburgeru, kotlešu un tefteļu ražošanas iekārtas. Savienošana (liezonēšana) un panēšana.
Panēšanas iekārtas
