Revolūcija zivju pārstrādē: Nākotne ir REICH
Zivis vienmēr ir bijušas nenovērtējams gardums mūsu uzturā. Taču zivju apstrāde un pārstrāde ir tikpat daudzveidīga un sarežģīta kā pati jūras flora un faunas. Konservēšana un garša lielā mērā ir atkarīga no izmantotajiem termiskajiem procesiem. Tieši šeit sākas stāsts par REICH un tās modernajām tehnoloģijām. …