Viedais iepakojums ne vienmēr nozīmē jaunu iepakojumu
2026.gadā žurnālā Chemical Engineering Journal publicētajā pētījumā Fanze Meng un kolēģi neaizstāja paplāti, plēvi vai primāro iepakojuma materiālu ar eksperimentālu hidrogelu. Tā vietā viņi hermētiski noslēgtā traukā ar 25 ± 1 g cūkgaļas iepakojuma gāzu telpā ievietoja 23 mm diametra hidrogela disku, nepieļaujot sensora tiešu kontaktu ar gaļu. …
Higiēnas iekārtu nozīmīga loma pārtikas pārstrādes rūpniecībā
Kāpēc ieguldījumi augstas kvalitātes higiēnas risinājumos ir ļoti svarīgi pārtikas drošībai, patērētāju uzticībai un zīmola reputācijai. …
