Viedais iepakojums ne vienmēr nozīmē jaunu iepakojumu
2026.gadā žurnālā Chemical Engineering Journal publicētajā pētījumā Fanze Meng un kolēģi neaizstāja paplāti, plēvi vai primāro iepakojuma materiālu ar eksperimentālu hidrogelu. Tā vietā viņi hermētiski noslēgtā traukā ar 25 ± 1 g cūkgaļas iepakojuma gāzu telpā ievietoja 23 mm diametra hidrogela disku, nepieļaujot sensora tiešu kontaktu ar gaļu. …
Higiēnas iekārtu nozīmīga loma pārtikas pārstrādes rūpniecībā
Kāpēc ieguldījumi augstas kvalitātes higiēnas risinājumos ir ļoti svarīgi pārtikas drošībai, patērētāju uzticībai un zīmola reputācijai. …
Trīs padomi uzticamam produktu marķējumam
„Velns slepjās detaļās,” saka slavenais idioms, uzsverot, ka katrs sīkums ir svarīgs. Šis paziņojums, iespējams, nebūs tikpat īsts, cik attiecībā uz pārtikas produktu marķēšanu. Galu galā pat vismazākās kļūdas produkta marķējumā var radīt nopietnas sekas. Mēs sniegsim trīs padomus, kā pasargāt sevi no marķēšanas kļūdām. …
REEPACK Termoformējošās iekārtas
Reepack darbojas iepakošanas iekārtu ražošanā kopš 1997. gada un ir gatava piedāvāt plašu modeļu klāstu, proti: manuālas, pusautomātiskas un pilnībā automātiskas iekārtas. Gadu pieredze iepakošanas iekārtu radīšanā ir ļāvusi Reepack izveidot dziļu zināšanu bāzi par visu veidu mašīnu īpašajām konstrukcijas prasībām. Reepack spēj apmierināt klientu vajadzības, piedāvājot dažādus inovatīvus iepakojuma risinājumus, pateicoties dažādu tehnoloģiju, dizaina pieredzes un intelektuālā īpašuma, stratēģiskās attīstības un ražošanas jaudas apvienošanai. …
IFCN piedāvā lielāko piena pārstrādātāju sarakstu
Pēc informācijas vākšanas un analīzes IFCN analītiķi secināja, ka piena pārstrādātāji, kas ir vieni no 20 lielākajiem pasaulē, pilnībā apstrādā aptuveni ceturto daļu no kopējā šī produkta daudzuma. Digitālā izteiksmē kopējais produktu daudzums, kas ir aptuveni 25% no kopējās globālās kolekcijas, ir aptuveni 210 miljoni tonnu. Jāatzīmē, ka tas ir 2017. gada rādītājs, un kopš 2000. gada tas ir nepārtraukti palielinājies, kas liecina par patiesi efektīvu piena ražotāju darbu. Jāatzīmē, ka šie 20 uzņēmumi pārstāv pilnīgi dažādas valstis no visas pasaules, tāpēc vēl nav iespējams runāt par stingru viena vai vairāku valstu monopolu. …
Mazgājamās mašinās PEBÖCK
PEBÖCK Kopš 1986. gada kompānija PEBÖCK nodarbojas ar mazgājošās iekārtas izstrādāšanu, ražošanu un pārdsošanu pārtikas rūpniecībai. Kompānija pastāvīgi nodarbojas ar jaunu modeļu izstrādāšanu un esošo modeļu pilnveidošanu lai nodrošināt augsto tehnoloģiju un ekoloģiski pieņemamus risinājumus. Patentēta uzstādīšanas konstrukcija ar mazgātnes un žāvēšanas spirālisku sistēmu: Kompakta – aizņem platību ne vairāk 2,5м х 2,5м izmēru uz vienu uzstādīšanu Torņa tipa, spirāliska tipa vertikālai konstrukcijai deļ Montāžas variantus elastība izvēlē, iespēja regulēt ieplūdes un izplūdes novietojums konteineriem Tehnoloģiska procesa zonas garums no 40 m līdz 80 m, kurai nav analogu, nodrošina mazgātnes un žāvēšanas optimālus standartus. Augsta ražotspēja – 1500-3000 konteineru kastes/ …
