4 izrāvienu virzieni pārtikas rūpniecībai 2019. gadā
Pēc ekspertu domām, 2019. gads būs jāatceras visiem ASV pārtikas tirgus dalībniekiem, galvenokārt inovāciju pārpilnībai. Un daudzi cer, ka šie jauninājumi palīdzēs pārvarēt pašreizējo relatīvo stagnācijas stāvokli un dos impulsu izaugsmei un attīstībai turpmākajos gados. …
Tradicionālo tumbleru salīdzinājums ar Schröder masāžas mašīnām
Vārītu šķiņķa produktu ražošanā pirmais solis procesā ir gaļas gabalu apstrāde ar sālījumu pēc izejvielu izvēles. Vairumā gadījumu sālījums tiek ievadīts, izmantojot sāls šķīdinātājus. …
Pasaules spēcīgākais universālais aprīkojums AIRMASTER® UKQ AIRJET
Universālās iekārtas AIRMASTER no Vācijas ražotāja Reich ir modernas tehnoloģiskās kameras, ko izmanto, lai ražotu gaļas gardumus un dažādu desu desas. Uzņēmuma tehnoloģiskā jauda bija AIRMASTER® UKQ AIRJET uzstādīšana, kas šodien tiek uzskatīta par spēcīgāko pasaulē. …
Gaļas pārstrādātājs Forevers šogad atvērs 30 jaunus veikalus
Gaļas pārstrādes uzņēmums SIA “Forevers” plāno atvērt 30 jaunas tirdzniecības vietas visā Latvijā, kopumā pērn un šogad veikalu tīklā investējot vairāk nekā 240 000 eiro, informēja uzņēmuma valdes priekšsēdētājs Andrejs Ždans. …
