RISCO RS 912 maltas gaļas ražošanas līnija

RISCO RS 912 maltas gaļas ražošanas sistēma ļauj iegūt maltu, sadalītu, grieztu produktu un izvietot tieši kastītē. Sistēma ir sinhronizējama ar iepakošanas un termoiepakošanas mašīnām. Sistēma ir radīta cūkgaļas, liellopu, vistas, tītara maltas gaļas ražošanai. Sistēma sastāv no pārmalšanas galviņas (vilciņš) 160 vai 260 mm diametrā, no porcionešanas jostas, ar iebūvētu griešanas sistēmu un papīra ruļļi, no paplātes konveijera un no paplātes padeves ierīci.
Dotas līnijas automatizācija ir tieši kontrolēta caur mikroprocesoru, kas ir iebūvēts špricī. Tas veca pilnīgu parametru kontroli un paātrina jebkura veida izmaņas ražošanas procesā.
Pateicoties dažādam naža/ restes kombinācijām ir iespējam saņemt dažāda veida maltu gaļu, atkarība no ražotāja prasībām.
Visas daļas ļoti viegli noņemas, ātrai un kvalitātei tīrīšanai. Ground Beef sistēmu var arī uzstādīt tieši virs traisilera kovejiera.

GALVENĀS IEZĪMES:

• Dažādi maltas gaļas aspekti
• Precīzs porcijas svars
• Process pilnīgi automatizēts
• Iespēja izmantot jebkuru paplati
• Vajadzīgs tikai viens operators
• Maltas gaļas komplekta sistēma
• Automatizēta paplātes sistēma
• Viegli pieliegt paplātes padevi
• Līdz 55 porcijām paplātēs ar 500 gr. minūtē