Risco RS 2002M

Risco RS 2002M ir vakuuma pildītais desu emulsiju produkcijas ražošanai. Šo ierīci jau vairāk nekā 30 gadus izmanto desu ražošanā. Pildījums sastāv no dubultas vakuuma sistēmas un padeves gliemežskrūves. Pateicoties padeves gliemežskrūvēm un gaļas sūknim, produkts aizpildās blīvi un bez gaisa burbuļiem. Pildīšanas laikā, tauki ir vienmērīgi sadalīti uz visu produktu. Risko RS 2002M ir aprīkots ar jaunu mikroprocesoru, kas kontrole ierīces darba funkcijas. Tas dod iespēju lietotājam ātri un viegli pārbaudīt uzpildes procesu.

GALVENĀS IEZĪMES:

• Dubulta vakuuma sistēma pilnīgu gaisa likvidēšanai
• Augstāka blīvuma kvalitāti gatavā produktā
• Vienmērīgu tauku sadaļa
• Pilnīga datora kontrole uzpildīšanas laikā
• Atvieglots automātisko klispatoru pieslēgums

TEHNISKIE PARAMETRI:

• Ražošana stundā: 11 000 kg/st
• Maksimāls porcijas svars: 32 000 gr
• Kopējā uzstādīta jauda: 15 MW
• Krāmēšanas piltuves tilpums: 456 litri
• Ratiņu tilpums: 200 litri