Maltās gaļas ražošanas sistēma Risco RS 912 S

Risco RS 912 S sistēmas liellopu, cūkgaļas, vistas un tītara maltās gaļas ražošanai. Sastāv no malšanas galviņas (vilciņa) ar diametru 160 vai 220 mm, no porcijās iedalošas siksnas ar iebūvētu griešanas sistēmu, ar papīra ruļļa turētāju.
Sistēma nodrošina lielisku porciju svara kontroli ar precīzu maltā produkta zīmējumu. Pateicoties vairākām naža/režģa kombinācijām, iespējams iegūt dažādus maltās gaļas veidus atkarībā no lietotāja prasībām.

Visas sistēmas daļas ir ērti noņemamas, kas nodrošina kvalitatīvu un ātru mazgāšanu un apkopi.
“Ground Beef”’ sistēma var tikt ierīkota tieši zem treisīlera (tray sealer) konveijera.

PAMATRAKSTUROJUMS

Lieliska maltās gaļas struktūra.
Precīzi apgriezti maltās gaļas bloki.
Automātiska produkta ievietošana paplātēs.
Minimālas investīcijas pirmās klases produktam.
Maksimāli elastīga aprīkojuma izvietošana, lai optimizētu telpu.
Līnijas un vakuuma iepakojuma procesa automatizācija.